ウマい馬肉を食べる会だった?

29の日。7ヶ月ぶり4回目のローストホースに連れて行ってもらった。

個人的にはユッケとタテガミの軍艦が薬味を使わない中での双璧だった。

また醤油がやたらめったら美味しいお店なので、薬味系を使うものは基本的には醤油を使って食べていたけれど、ローストしたホース??料理は塩で食べるのが一番好みだった。本当にウマい肉は塩が一番美味しいという持論がまたひとつ固まった (とはいえ、胡麻ダレ、醤油でも味わう) 。

ご馳走さまでした。